FEM Media / Gabriela Mendoza Quiroga
El sector avicultor se declaró en estado de emergencia por el incremento de sus costos de producción y advirtieron una posible reducción de la carga de pollitos en las próximas semanas. Marlon Álvarez, representante de la Asociación de Pequeños y Medianos Avicultores de Cochabamba (ASPYMAD), afirmó que actualmente venden el pollo por debajo de sus costos.
“Estamos subvencionando la carne de pollo”, señaló Álvarez, al explicar que producir un kilo tendría un costo mínimo de Bs 20, mientras que actualmente se estaría vendiendo alrededor de Bs 15. Aseguró que el sector cuenta con datos detallados para demostrar sus costos de producción.
El dirigente también cuestionó las declaraciones del intendente de Cochabamba sobre una supuesta especulación. “Nos sentimos agredidos, ofendidos, porque nos han indicado que nosotros estamos especulando”, manifestó, y pidió una reunión para presentar los datos del sector.
Álvarez informó además que se prevé una reunión con incubadoras, mataderos y el Senasag para trabajar en una planificación avícola. Asimismo, reclamó al Gobierno por la falta de acceso a créditos productivos y apoyo para la adquisición de insumos como maíz y soya.
Productores de Pocona advierten riesgo de quiebra
La situación también preocupa a los productores avícolas de Pocona, quienes advierten que varias granjas podrían entrar en quiebra debido al incremento de los costos de producción y a las pérdidas acumuladas. Wilson Mazala, presidente de la Federación avícola de Pocona, señaló que el sector está agotando su capital de trabajo y que esta situación pone en riesgo la continuidad de los productores.
Mazala explicó que insumos esenciales registraron fuertes incrementos. Señaló que el maíz pasó de costar entre Bs 70 y Bs 80 a Bs 138, mientras que las vitaminas, que antes tenían un precio de alrededor de Bs 100 por litro, actualmente llegan a Bs 220 o Bs 230. “Han subido desmedidamente en un porcentaje más del 100%”, afirmó.
El dirigente también señaló que Cochabamba pasó de producir más del 30% de los pollos del país años atrás a no llegar actualmente al 20%, mientras Santa Cruz concentra ahora una mayor producción. Además, recordó las pérdidas durante los 53 días de bloqueo y advirtió que, si los productores entran en quiebra, podrían perder su fuente de trabajo y verse obligados a “buscar mejores días en otros países”.
