Redacción Central
El Gobierno nacional ratificó la garantía en la provisión y venta de harina destinada al sector panificador del país, articulando un esquema de abastecimiento que combina la producción nacional, la compra a productores locales y la importación en caso de ser necesario. La medida tiene como objetivo central resguardar la economía de las familias bolivianas mediante la estabilidad en el precio del pan.
Para ejecutar esta estrategia de distribución, el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), Sergio Siles, detalló los mecanismos operativos previstos. “Lo que vamos a hacer es transformar trigo para producir harina en nuestra planta de Viacha. El segundo mecanismo será adquirir, mediante los procesos respectivos, harina a los productores bolivianos; y el tercero, será importar la harina a través de Insumos Bolivia” , explicó la autoridad, aclarando que las dos primeras opciones constituirán las vías principales de provisión.
Asimismo, la autoridad enfatizó que el proceso de distribución se regirá bajo estrictos principios de equidad institucional. “Aclaró que la venta de esta harina será transparente y equitativa mediante la aplicación GEOPAN, una herramienta digital que ha lanzado EMAPA para que todos los panificadores puedan registrarse y acceder a este producto con precio justo” , puntualizó Siles.
Con el fin de evitar favoritismos o exclusiones en el acceso al insumo subvencionado, el gerente general reiteró que la plataforma está abierta a todo el sector gremial de manera universal. “No habrá privilegios para la venta. Panificadores confederados, así como los independientes, pueden registrarse en GEOPAN para adquirir la harina” , expresó Siles.
Esta iniciativa forma parte integral del plan de apoyo multisectorial impulsado por el Órgano Ejecutivo, cuyo impacto esperado es amortiguar las fluctuaciones del mercado y mantener inalterable el precio del pan de batalla, protegiendo de esta manera el poder adquisitivo de los hogares en todo el territorio nacional.
